Campesinos tulueños sorprenden con sus productos

Asociaciones de campesinos tulueños sorprenden en los mercados que asisten con los artículos que exponen y comercializan, basados en la transformación de productos agropecuarios en novedosos insumos y la reutilización de materias primas a través de técnicas que aprenden en los talleres que dicta la Secretaría de Asistencia Agropecuaria y Medio Ambiente.

En estos proyectos de capacitación e inversión social que tiene como objetivo fortalecer los ingresos de las comunidades campesinas y enseñarles a obtener mayor provecho de sus producciones agropecuarias, se imparten conocimientos principalmente en transformación de productos lácteos, cárnicos, panificación, elaboración de conservas, plantas aromáticas, medicinales y condimentarías, además de productos de aseo.

Los funcionarios de la Administración Municipal encargados de este proyecto de fortalecimiento al campo tulueño y que viajan hasta diferentes sectores de la zona rural a dictar los talleres, también enseñan técnicas en buenas prácticas agrícolas y de manufactura, como ciclo complementario para ofrecer productos de calidad, pensando siempre en la salud del consumidor y con el ánimo de acatar todas las normas de comercialización de productos.

La comunidad interesada en adquirir estos productos, que en su mayoría son completamente orgánicos, pueden visitar el mercado campesino que se realiza cada viernes en las instalaciones de la Sedama, a la altura de la carrera 30, a partir de las 4:00 de la tarde; en este mismo espacio podrán comprar frutas y verduras cultivadas en las montañas tulueñas.

 

Comunicado de Prensa No.280.56.1.683

 

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